У гэтым артыкуле мы разгледзім некалькі важных пытанняў, што такое дыета маггі, меню на 4 тыдні, меню на кожны дзень, табліца прадуктаў і рэцэптаў для штодзённага прымянення будзе даступная для запампоўкі ў фармаце PDF для раздрукоўвання.
Як схуднець да лета - штогадовае пытанне пасля сытай, малаактыўнай зімы. Можна знайсці мноства дыет, большая частка якіх выключаецца пры разумным разважанні.
Частка дыет патрабуе цвёрдага абмежавання ў колькасці ежы і сталае пачуццё голаду, частка шкодная для здароўя, а большая частка здаецца зусім неэфектыўнай. Знайсці збалансаваную, эфектыўную і бясшкодную дыету цяжка, але яны існуюць.
Адной з збалансаваных яечных дыет, якія не маюць жорсткіх супрацьпаказанняў з'яўляецца дыета Маггі або яечная дыета. Яна бясшкодная для здаровага чалавека, і акрамя таго дазваляе захаваць атрыманы рэзультат надоўга.
Чаму дыета Магі эфектыўная для пахудання?
Прыгожая легенда сцвярджае, што такога распарадку дня прытрымлівалася Маргарэт Тэтчэр, у гонар якой і назвалі дыету. Праз час гэты распарадак дня перарабілі ў месячную дыету, эфектыўнасць якой праверылі тысячы людзей. Па іншай версіі дыетолаг, якая прыдумала гэтую дыету, мела прозвішча Маггі.
Яечная Дыета Маггі з'яўляецца версіяй бялковай дыеты, у аснову якой уваходзіць вялікае спажыванне бялковай ежы пры цвёрдым абмежаванні спажывання вугляводаў.
Адрозненне ад бялковай дыеты ў перавазе яйкаў і тварагу над мясам, таму дыету часта завуць яечнай.
Эфектыўнасць яечнай дыеты Маггі павялічваецца за кошт спажывання цытрусаў. Цытрусавыя багатыя вітамінамі, але ў рамках дадзенага рацыёну важней вялікае ўтрыманне рэчываў, якія павялічваюць актыўнасць якія спальваюць тлушчавыя адклады ферментаў.
У суме штодзённае ўжыванне яек, грэйпфрутаў і прытрымліванне названага рацыёну дазваляескінуць да 20 кілаграм. Правільнае выйсце з дыеты гарантуе, што вага не вернецца.
Эфектыўнасць рацыёну павялічваецца пры адначасовых занятках спортам, а багацце бялку спрыяе нарошчванню цягліц, а не іх згаранню.
Правілы і асаблівасці дыеты Маггі
Яечная дыета Маггі для гарантыі выніку патрабуе цвёрдага захавання правіл:
- Дыета Маггі разлічана на 4 тыдні;
- Аснова дыеты - яйкі, даюць пачуццё сытасці на доўгі час, да таго ж утрымоўваюць большасць неабходных мікраэлементаў і вітамінаў.
- Меню ўключае спіс прадуктаў, дадаваць прадукты нельга. Выключэннем з'яўляюцца не крухмалістыя гародніна, якія можна есці праз дзве гадзіны пасля асноўнага прыёму ежы ў выпадку відавочнага пачуцця голаду;
- Рацыён мяркуе багатае пітво. Для прац нырак ва ўмовах падвышанага ўтрымання бялку неабходна шмат вадкасці. Перавага аддаецца вадзе, але можна піць любыя несалодкія напоі. Галоўнае - больш;
- Цукар цалкам выключаецца з рацыёну, магчыма выкарыстанне падсалодвальнікаў (дыетычныя газаваныя напоі ў тым ліку);
- Важна вызначыць час прыёмаў пішы - сняданку, абеду і вячэры. На працягу ўсяго месяца неабходна прытрымлівацца гэтага часу для прафілактыкі магчымых ускладненняў з боку страўніка, печані і нырак, на якія павялічваецца нагрузка па вавёрках;
- Прадукты можна выключаць з рацыёну, але ніколі нельга замяняць;
- Калі не паказаны памер порцыі - есці можна да насычэння;
- У межах аднаго прыёму ежы прадукты можна спалучаць любым спосабам;
- Стравы з мяса і гародніны рыхтуюць у параварцы, тушаць, вараць, запякаюць у духавай шафе.
Якія прадукты можна ўжываць
Рацыён дыеты Маггі ўключае бялковы і вугляводны складнік.
Вавёркі:
- Яйкі (вараныя, смажаныя без алею ці ў выглядзе амлета).
- Курыная грудка (вараная, запечаная, смажаная без алею. У выглядзе фаршу, кавалачкамі або адным кавалкам).
- Індычка (у любым выглядзе без алею).
- Нятлустая ялавічына (у любым выглядзе без алею).
- Нятлустая рыба (У любым выглядзе без алею).
- Нятлусты тварог і сыр.
- Фасоль, пераважна струковая.
- Кісламалочныя прадукты (кефір, сыраватка, ражанка, ёгурт).
Вугляводы:
- Апельсіны, грэйпфруты.
- Несалодкая садавіна: яблыкі, грушы і інш, якія не забаронены.
- Не крухмалістыя гародніна: усё акрамя бульбы. У волкім, тушаным выглядзе або ў выглядзе супу без булёна.
Акрамя асноўнага рацыёну дазволена выкарыстоўваць соль і заправы ў звыклай колькасці, піць каву, гарбату і любыя іншыя напоі без цукру.
Якія прадукты ўжываць нельга
Яечная дыета абмяжоўвае ўжыванне:
- Цукру;
- Садавіна: манга, вінаград, бананы і фінікі;
- Злакаў;
- Гародніны: бульба;
- Алею і любых тоўстых прадуктаў.
Меню высокаэфектыўнай дыеты Маггі ўключае ў сябе прадукты, якія забароненыя ці вельмі абмежаваныя пры іншых варыянтах харчавання для пахудання, таксама, не патрабуецца лічыць колькасць калорый у кожнай порцыі.
Адзінае правіла, ад якога нельга адыходзіць: сняданак, абед і вячэру павінны быць кожны дзень строга ў адзін і той жа час. Перакусы, нават лёгкія, неабходна поўнасцю выключыць.
Тварожная дыета Маггі - меню на 4 тыдні
Тыдзень №1
Арганізм абвыкае да новага парадку спажывання аднолькавай ежы.
Сняданак сталы, у яго ўваходзіць: 1-2 стромкіх яйка, апельсін ці падлога грэйпфрута.
| Дзень тыдня | Абед | Вячэра |
|---|---|---|
| Панядзелак | адзін з дазволенай садавіны ў неабмежаваным ліку. Да іх адносяцца: кавуны, яблыкі, цытрусавыя, грушы, ківі. Выключаецца спажыванне садавіны з падвышаным утрыманнем цукру - бананаў, манга. | мяса, фаршы. Салатная зеляніна. |
| Аўторак | мяса птушкі. | 2 яйкі, гародніна, тост са збожжавай мукі, апельсін або грэйпфрут. |
| Серада | 1 перапечка, памідоры, сыр нятлусты ці тварог да 5% тлустасці, памідоры. | мяса. Зеляніна салаты. |
| Чацвер | дазволеная садавіна. | мяса з гароднінай. |
| Пятніца | 2 яйкі, рагу з гародніны. | зеляніна салаты, рыба, апельсін або грэйпфрут. |
| Субота | адзін з відаў дазволенай садавіны. | мяса ці філе птушкі. Зялёная салата. |
| Нядзеля | мяса птушкі з гароднінай, апельсін або грэйпфрут. | гародніна. |
Тыдзень №2
Прайшла першая частка адаптацыі арганізма да новага рэжыму. На гэтым этапе магчыма павелічэнне колькасці спажыванага бялку. Пабочныя эфекты рэжыму: праблемы са крэслам. У якасці дапамогі можна прымаць адвары лячэбнай травы. Сняданак аналагічны першага тыдня.
| Дзень тыдня | Абед | Вячэра |
|---|---|---|
| Панядзелак | мяса ці філе птушкі. Зялёная салата. | 2 яйкі. Зялёная салата, апельсін ці грэйпфрут. |
| Аўторак | мяса ці філе птушкі, фарш. Зялёная салата. | 2 яйкі. Апельсін ці грэйпфрут. |
| Серада | мяса філе птушкі. Свежыя агуркі. | 2 яйкі. Апельсін ці грэйпфрут. |
| Чацвер | 2 яйкі, нятлусты гатунак сыра ці тварог да 5% тлустасці, гародніна. | яйкі. |
| Пятніца | рыба. | 2 яйкі ці амлет. |
| Субота | мяса, філе птушкі, памідоры. Апельсін ці грэйпфрут | фруктовая салата з дазволенай садавіны ў неабмежаванай колькасці |
| Нядзеля | мяса птушкі, памідоры. Апельсін ці грэйпфрут | паўтор абедзеннага рацыёну. |
Тыдзень №3
Магчымы псіхалагічны дыскамфорт, выкліканы аднастайнасцю спажываных прадуктаў. На гэтым этапе адбываецца самая вялікая страта вагі.
Тыдзень пераразмеркавання рацыёну спажывання ежы. У дзень можна есці без абмежаванняў дазволеныя ў гэты дзень прадукты.
| Дзень тыдня | Абед | Вячэра |
|---|---|---|
| Панядзелак | Фруктовы дзень. | Фруктовы дзень. |
| Аўторак | Гародніны дзень. Любыя агароднінныя сумесі. Свежая гародніна. Пазбягаць спажыванне грыбоў, бульбы, фасолі. | Гародніны дзень. Любыя агароднінныя сумесі. Свежая гародніна. Пазбягаць спажыванне грыбоў, бульбы, фасолі. |
| Серада | мяса філе птушкі. Свежыя агуркі. | Паўтор меню першага і другога дня. |
| Чацвер | Нятлустая рыба, гародніна. Свежая зялёная салата, капуста. | Нятлустая рыба, гародніна. Свежая зялёная салата, капуста. |
| Пятніца | Мяса, філе птушкі, фарш. Гародніна. | Мяса, філе птушкі, фарш. Гародніна. |
| Субота | Фруктовы дзень. | Фруктовы дзень. |
| Нядзеля | Фруктовы дзень. | Фруктовы дзень. |
Тыдзень №4
Адбываецца далейшае зніжэнне вагі. На гэтым тыдні ў меню пазначана толькі дзённая норма спажывання прадуктаў, яны разбіваюцца на тры прыёмы ежы. Большая частка размяркоўваецца на сняданак, абед.
| Дзень тыдня | Абед | Вячэра |
|---|---|---|
| Панядзелак | часткі курыцы або такое ж колькасць мяса, 1 слоік кансерваванага тунца, 2 памідора, 3-4 агурка, тост, 1 грэйпфрут або апельсін. | часткі курыцы або такое ж колькасць мяса, 1 слоік кансерваванага тунца, 2 памідора, 3-4 агурка, тост, 1 грэйпфрут або апельсін. |
| Аўторак | Мяса да 200 гр. , 3 памідора, 3 агуркі, 1 перапечка. Садавіна на выбар: грэйпфрут, апельсін, яблык, груша. | Мяса да 200 гр. , 3 памідора, 3 агуркі, 1 перапечка. Садавіна на выбар: грэйпфрут, апельсін, яблык, груша. |
| Серада | 1 ст. лыжка нятлустага тварагу, або аналагічная колькасць сыру, 1 тост або збожжавы хлебец, вараную гародніну, 2 агуркі, 2 памідора, грэйпфрут або апельсін. | 1 ст. лыжка нятлустага тварагу, або аналагічная колькасць сыру, 1 тост або збожжавы хлебец, вараную гародніну, 2 агуркі, 2 памідора, грэйпфрут або апельсін. |
| Чацвер | часткі курыцы, 1 тост або перапечка, 3 памідора, агурок, грэйпфрут або апельсін. | часткі курыцы, 1 тост або перапечка, 3 памідора, агурок, грэйпфрут або апельсін. |
| Пятніца | 2 яйкі, салата з памідораў, агурка, морквы, балгарскага перцу. Грэйпфрут або апельсін. | 2 яйкі, салата з памідораў, агурка, морквы, балгарскага перцу. Грэйпфрут або апельсін. |
| Субота | Дзве курыныя грудкі, 125гр. маласалёнай брынзы або тварагу, 1 тост, 2 агурка, 2 памідора, шклянка сыраваткі. Грэйпфрут або апельсін. | Дзве курыныя грудкі, 125гр. маласалёнай брынзы або тварагу, 1 тост, 2 агурка, 2 памідора, шклянка сыраваткі. Грэйпфрут або апельсін. |
| Нядзеля | 1 ст. лыжка нятлустага тварагу, слоік кансерваванага тунца, вараная гародніна, 1 тост, 2 агурка, 2 памідора, грэйпфрут ці апельсін. | 1 ст. лыжка нятлустага тварагу, слоік кансерваванага тунца, вараная гародніна, 1 тост, 2 агурка, 2 памідора, грэйпфрут ці апельсін. |
Падчас ужывання дыеты Маггі трэба памятаць пра важнасць пазбягання зрываў і парушэнняў харчовага рацыёну. Адной з галоўных прычын можна назваць манатоннасць кошыка спажываных прадуктаў.
Немалаважна разнастаіць варыянты прыгатавання страў, у перыяд дыеты дадаваць у стравы:
- зеляніна,
- выкарыстоўваць спецыі,
- тушыць мяса ў агароднінным соку,
- рыхтаваць смузі,
- запякаць у духоўцы.
Дыетычныя рэцэпты
Для разнастайнасці кулінарных страў можна скарыстацца некалькімі нескладанымі рэцэптамі:
Запечнае мяса, птушка
Інгрэдыенты:
- мяса, курыца
- зубчык часныку, перац
- гарчыца
Рэцэпт прыгатавання:
- Невялікі кавалак нішчымнага мяса нацерці гарчыцай, вострым нажом зрабіць невялікія надрэзы.
- У іх пакласці кавалачкі аднаго зубчыка часныку, дадаць перац.
- Даць мясу «прамарынавацца» 20 хвілін.
- Загарнуць у фальгу, паставіць у папярэдне нагрэтую да 190 °С духоўку.
- Запякаць да поўнай гатоўнасці.
Рыба ў духоўцы
Інгрэдыенты:
- філе любой нятлустай рыбы
- цытрына,
- перац,
- памідор,
- лук
Рэцэпт прыгатавання:
- На кавалак харчовай фальгі выкласці пластамі: кольцы лука, нарэзаны кольцамі памідор, паляндвіца рыбы.
- Зверху паліць сокам цытрыны. Фальгу зачыніць, паставіць у нагрэтую да 180 °С духоўку.
- Запякаць каля 25 хвілін.
Французскі рататуй
Інгрэдыенты:
- баклажан,
- шынок,
- рэпчаты лук,
- салодкі перац,
- морква
- зубчык часныку
Рэцэпт прыгатавання:
- Уся гародніна наразаецца невялікімі кубікамі.
- Часнык і лук дробна сякуцца, трохі падсмажваюцца ў патэльні.
- Да прасмажвання дадаць спачатку салодкі перац, пратушыць 10 хвілін, да полуготовности перцу, далей дадаць усю астатнюю гародніну.
- Заправіць спецыямі. Тушыць на павольным агні.
Курыца па-кітайску
Інгрэдыенты:
- курынае філе,
- рэпчаты лук,
- замарожаная фасолю,
- зубчык часныку,
- салодкі перац,
- соевая падліўка,
- насенне кунжуту.
Рэцэпт прыгатавання:
- Дробна пасекчы цыбулю і часнык.
- Абсмажыць на патэльні.
- Дадаць парэзанае курынае філе - пры смажанні яна вылучыць неабходны сок.
- Парэзаць саломкай салодкі перац.
- У патэльню з курыным мясам даліць 2 ст. л. соевай падліўкі, дадаўшы гародніну, кунжут.
- Тушыць каля 20 хвілін.
Міжземнаморскі салата з тунцом
Інгрэдыенты:
- 1 варанае яйка,
- слоік тунца,
- памідор,
- агурок,
- зеляніна.
Рэцэпт прыгатавання:
- Яйка, памідор, агурок парэзаць кубікамі.
- Усё ссоўваць, дадаць слоік кансерваванага тунца, зеляніна, спецыі.
Цукіні фры
Інгрэдыенты:
- невялікі шынок
- спецыі
Рэцэпт прыгатавання:
- Разагрэць духоўку.
- У місцы змяшаць спецыі: чабор, арэгана, базілік, часнык, соль, перац.
- Нарэзаны лустачкамі шынок змясціць на бляху, пасыпаць сумессю.
- Запякаць каля 15 хвілін, а далей падсмажыць яшчэ 5 хвілін да хрумсткай скарыначкі.
Фаршаваныя памідоры
Інгрэдыенты:
- 200 гр. фаршу,
- соль, перац,
- базілік,
- зубчык часныку,
- 4 буйныя памідоры
Рэцэпт прыгатавання:
- Асцярожна зрэзаць верхавіны памідор, з дапамогай чайнай лыжкі выняць асяродак з насеннем.
- Падрыхтаваныя кубачкі пасаліць, паперчыць.
- Зрабіць падліўку - у блендере змяшаць мякаць памідораў, базілік, соль, часнык.
- Начыніць памідоры фаршам, папярэдне ледзь яго пасаліўшы.
- Змясціць памідоры ў антипригарную неглыбокую форму.
- Начыненыя кубачкі накрыць верхавінамі, паліць падліўкай.
- Выпякаць у духавай шафе пры тэмпературы 190 ° С на працягу гадзіны.
Як правільна выйсці з дыеты Маггі
Для таго, каб замацаваць вынік і лішнія кілаграмы не вярнуліся назад пасля завяршэння дыеты, варта прытрымлівацца пэўны рэкамендацый.
- Першым чынам, рацыён павінен складацца пераважна з тых жа прадуктаў.,што і ў апошнія 4 тыдні. Дзякуючы гэтаму, арганізм не будзе схільны стрэсу з-за змены харчавання і атрымаецца пазбегнуць праблем са страваваннем.
- Колькасць выпечкі, цукры, тоўстай ежы варта максімальна паменшыць.
- Аб'ёмы спажываных прадуктаў трэба павялічваць паступова, лепей, каб пасля кожнага прыёму ежы заставалася лёгкае пачуццё голаду.
- Па магчымасці, падчас падрыхтоўкі разнастайных страў, соль варта замяняць соевай падліўкай.
- Важна працягваць піць дастатковую колькасць вады, замяняць ёю іншыя, менш карысныя напоі.
Плюсы і мінусы
Яечна-тварожная дыета Маггі для пахудання мае вялікую колькасць плюсаў, дзякуючы чаму яна не губляе папулярнасці ўжо шмат гадоў.
Да плюсаў можна аднесці:
- Не трэба лічыць калорыі;
- Рацыён дастаткова разнастайны і збалансаваны. Ён не шкодзіць здароўю і не надакучае;
- Няма абмежавання па порцыях, таму няма пачуцця голаду;
- Дысцыплінуе па часе прыёму ежы і адмове ад шкодных звычак;
- Няма абмежаванні па страў: у межах прыёму ежы можна камбінаваць прадукты любым звыклым спосабам. Магчыма варыць супы, рабіць катлеты і тд. ;
- Рацыён Маггі падыходзіць для любога ўзросту, пры адсутнасці супрацьпаказанняў па здароўі;
Мінусы таксама ёсць:
- Узрост і схільнасць да адукацыі халестэрынавых бляшак не з'яўляецца супрацьпаказаннем, але вялікае спажыванне яек у некаторых выпадках можа пагоршыць здароўе сасудаў і сардэчнай мышцы. Пры наяўнасці схільнасці ці ўжо наяўнай паталогіі варта сачыць за ўзроўнем халестэрыну ў крыві і пры пагаршэнні самаадчування адмовіцца ад дадзенай дыеты.
- Патрабуецца строгае выкананне рэжыму дня і загаданага рацыёну для кожнага прыёму ежы на кожны дзень.
- Нельга замяняць прадукты, калі не паказана магчымасць гэтага («любая гародніна», «любая садавіна»).
- Пры рэзкім уваходжанні ў дыету Маггі непазбежныя зрывы, а пры рэзкім выхадзе - набор вагі назад. Для найлепшага выніку неабходна пісьменна падрыхтавацца да дыеты і плаўна выйсці з яе. Уваход і выхад не менш за тыдзень, а некаторыя прынцыпы харчавання лепш захаваць на доўгі час для захавання і паляпшэння атрыманых вынікаў.
- У некаторых выпадках магчыма пагаршэнне стану скуры і валасоў, выкліканае дэфіцытам вугляводам і абалоніны ў прыватнасці. Пагаршэнне зварачальна і пасля вяртання да звычайнага ўтрымання вугляводаў у рацыёне звычайнае стан скуры і волас вернецца на працягу адной-двух тыдняў.
Супрацьпаказанні
- Яечная дыета Маггі супрацьпаказана цяжарныя жанчынам і якія кормяць маці, як і большасць дыет з абмежаваннем колькасці разнастайных прадуктаў.
- Алергія на якія-небудзь кампаненты з'яўляецца бясспрэчным супрацьпаказаннем. Некаторыя прадукты з рацыёну можна выключыць або замяніць у межах дазволеных да ўжывання прадуктаў. Алергія на яйкі або цытрусавыя (з'яўляецца распаўсюджаным алергенам) выключае магчымасць прытрымлівацца гэтай дыеты наогул.
- Людзям з захворваннямі страўнікава-кішачнага гасцінца, печані, падстраўнікавай і нырак таксама варта ўстрымацца ад вялікай колькасці бялку ў рацыёне, адмовіцца ад гэтай дыеты як варыяцыі бялковай дыеты, у тым ліку. Парушэнне балансу пажыўных рэчываў у карысць павелічэння бялку і памяншэнні вугляводаў дае падвышаную нагрузку на страўнік, печань і ныркі.
Пры наяўнасці захворванняў магчыма абвастрэнне ці пагаршэнне агульнага самаадчування чалавека. Калі тварожная дыета Маггі здаецца пераважнай, то прытрымлівацца на ёй трэба строга пад наглядам лекара і рэгулярным кантролем паказчыкаў крыві і самаадчуванні.
Што рабіць у выпадку зрыву ці парушэння дыеты
Дыета Маггі - жорсткая і патрабуе жалезнай сілы волі. Яечная дыета не трывае зрываў і парушэнняў: пры любым адхіленні ад рэжыму ці даданні не ўключаных прадуктаў трэба ўсю дыету пачынаць нанова.
Ёсць некалькі парад, Каб гарантавана пазбегнуць зрываў падчас дыеты.
- За тыдзень да пачатку неабходна абмежаваць спажыванне вугляводаў. Адмовіцца ад цукру ў гарбаце і каве, абмежаваць дэсерты да магчымага мінімуму, паступова змяншаць порцыі вугляводаў у карысць бялковай складніку.
- Гэтак жа ёсць рызыка вярнуць якія пайшлі кілаграмы пры рэзкім вяртанні ў звыклы рацыён. Каб гэтага не адбылося, на працягу тыдня пасля завяршэння дыеты трэба паступова вяртаць звыклыя прадукты ў сваё меню, прытрымваючыся прыкладна дыеты першага тыдня і дадаючы ў яе павольныя вугляводы (крупы), бульбу і абмежаваную колькасць салодкай гародніны.
- Гэта значыць, пры разумным падыходзе яечная дыета не чатырохтыднёвая, а шасці: тыдзень падрыхтоўкі, чатыры дыеты і тыдзень пісьменнага выхаду.
- Для захавання вагі і паляпшэнні дасягнутых вынікаў лепш максімальна скараціць спажыванні чыстага цукру, салодкіх дэсертаў і выпечкі, а таксама салодкай садавіны.
Дыета Маггі, яна ж яечная дыета, яна ж тварожная дыета Маггі, яна ж варыяцыя бялковай дыеты, дае выдатныя вынікі ў самыя кароткія тэрміны. Мае мноства плюсаў, якія дазваляюць прытрымлівацца гэтай дыеты людзям любых узростаў, і якая мае рэкордна нізкую колькасць супрацьпаказанняў.
Запампуйце табліцу дыеты Маггі з падрабязным меню на 4 тыдні якая ўключае ў сябе меню на кожны дзень. Прытрымліваючыся нескладаных правілаў, можна страціць да 30 кілаграмаў без пачуцця голаду і шкоды свайму здароўю.